枝豆ご飯

枝豆ご飯

【材料】(4人分)
米  1合
もち米  1合
枝豆   一袋
昆布    5cm×5cm
【調味料A】
酒  大1
醤油  小1
塩 少々

調理手順【作り方】


枝豆は固めにゆでて、さやと薄皮をむく
*薄皮はむいた方が豆の彩りがキレイに出来上がる


米ともち米を洗って炊飯器の内釜に入れる


手順調味料Aを入れ、炊飯器のおこわのメモリまで水を入れる
*おこわモードがなければ、普段の水位より少し少なめにするとおこわのような仕上がりになる


手順炊飯器に昆布と枝豆を入れて炊く


 

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