鮭のバター醤油炊き込みご飯

鮭のバター醤油炊き込みご飯

【材料】(4人分)
米 2合
サーモン(刺身用)  200g
ぶなしめじ  1袋
あさつき  適量
【炊き込み調味料】
醤油  大1
みりん   大1
酒  大2
塩  少々
バター   小1
おろしにんにく  1/2片

料理の下準備【下準備】


米は研いでザルに上げておく


調理手順【作り方】


手順ぶなしめじは、石づきを切り落とし小分けにする


手順炊飯器に米と炊き込み調味料を合わせて、2合のメモリまで水を加える


手順ぶなしめじとサーモンをのせ、通常通りに炊く


手順炊きあがったら、サーモンをざっくり切りながら混ぜ、器によそる


手順あさつきを小口切りにして、④に散らせば出来上がり!


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