白菜と桜えびの炒め煮
【材料】(4人分)
白菜 1/4個
乾燥桜えび 8g
ごま油 適量
【調味料】
かつお出汁 1/2カップ
酒 大2
醤油 大2
【作り方】
白菜は、茎と葉に分けてザク切りにする
フライパンにごま油をひき、白菜の茎部分だけを入れ、しんなりするまで炒める
フライパンに白菜の葉の部分と、桜えび、調味料を加え、ふたをする。沸騰したら弱火にして10分煮て完成!
【材料】(4人分)
白菜 1/4個
乾燥桜えび 8g
ごま油 適量
【調味料】
かつお出汁 1/2カップ
酒 大2
醤油 大2
【作り方】
白菜は、茎と葉に分けてザク切りにする
フライパンにごま油をひき、白菜の茎部分だけを入れ、しんなりするまで炒める
フライパンに白菜の葉の部分と、桜えび、調味料を加え、ふたをする。沸騰したら弱火にして10分煮て完成!