豚ロース肉の蜂蜜醤油焼き

手軽に作りたい

豚バラ肉の蜂蜜醤油焼き

【材料】(4人分)
豚ロース肉  400g
付け合わせの野菜 千切りキャベツやブロッコリー、冷蔵庫にある野菜でOK
【つけ汁】
醤油  大1と1/2
蜂蜜  大1と1/2
酒  大1

料理の下準備【下準備】


つけ汁を合わせておく


肉は1cmの厚さに切り、塩こしょうし、つけ汁に10分~20分漬けておく


調理手順【作り方】


手順180度に余熱したオーブンで10分~15分焼き、仕上げに残った漬け汁をはけで塗り、更に5分焼く


手順付け合わせの野菜を用意して添える


料理に役立つアイテム